Ruská kuchyně
Boršč
Potřebujeme: 2 velké cibule 2 velké mrkve 1 petržel 1 menší kedluben 5 brambor 1 rajský protlak 2 celé stroužky česneku 1 hlávku zelí 1/2 hlávky kapusty 1 červenou řepu…
Ruské vejce s bylinkami
Potřebujeme: 8 vajec 50 g sterilovaných okurek 2 byľky kopru + na ozdobení 2 byľky estragonu půl svazku pažitky 80 g majonézy 50 g zakysané smetany 70 g libového tvarohu…
Kyjevské kotlety
Potřebujeme: 2 kusy kuřecích prsou 2 stroužky česneku 60 g másla 2 lžíce nasekané čerstvé petrželky nebo kopru 1-2 vejce strouhanku sůl pepř olej na smažení Postup: 1.Kuřecí prsa omyjeme…
Boršč se zakysanou smetanou a fetou
Potřebujeme: 1 velkou cibuli 3 velké stroužky česneku 1 stopku celeru 1 velkou mrkev 800 g surové červené řepy 2 jablka 1 lžíci olivového oleje 1 l zeleninového vývaru 2…