Dýňová polévka gurmánská

Potřebujeme: 1 dýni hokaido (asi 1,5 kg) 1 bílou cibuli 2,5 cm kousek čerstvého zázvoru nebo 1 kávovou lžičku sušeného zázvoru 1 stroužek česneku 3 menší sladkokyselé jablka šťávu z…