Jak vybrat vestavnou troubu?

Výběr vestavné trouby je klíčovým momentem pro každého, kdo se rozhoduje zařídit nebo modernizovat svou kuchyň. Moderní kuchyně čím dál častěji preferují vestavné trouby, které se pyšní nejen svým elegantním designem, ale také řadou praktických funkcí. Tyto trouby jsou integrovány přímo do kuchyňské linky, čímž se stávají její nedílnou součástí. Díky pečlivě promyšlené konstrukci nabízí velkorysý vnitřní prostor, který uspokojí i náročného kuchaře. Umožňují rozmanité metody pečení a ohřevu, což z nich činí multifunkční pomocníky pro přípravu nejrůznějších pokrmů.

Velký výběr vestavných trub na Heuréce

Klasické versus kombinované vestavné trouby

Když se zaměříme na typy vestavných trub, můžeme narazit na základní dělení na klasické a kombinované trouby. Klasická vestavná trouba je samostatným prvkem, který můžeme umístit prakticky kamkoliv ve vaší kuchyni. Její umístění není omezeno a lze ji dokonce instalovat v ergonomicky přívětivé výšce, což přináší komfort při pečení. Na druhé straně stojí kombinované trouby, které, ač jsou také samostatnými produkty, obsahují navíc ovládání pro varnou desku. Tato varianta vyžaduje umístění pod varnou desku, s níž musí být kompatibilní jak designově, tak funkčně. Ovládání takové trouby je jednotné a nachází se přímo na ní.

Elektrické vestavné trouby

Dalším důležitým kritériem pro výběr vestavné trouby je typ zdroje energie. Elektrické trouby, které jsou vybaveny jak horním, tak spodním ohřevem a často disponují i funkcí horkovzdušného pečení, nabízejí širokou paletu pečících funkcí od tradičního pečení až po pokročilé techniky jako je sous vide. Díky rovnoměrné distribuci tepla a horkovzdušnému pečení jsou výsledky pečení obvykle šťavnatější a chutnější než u jiných typů trub. Na druhou stranu, plynové trouby jsou často cenově dostupnější a méně energeticky náročné, avšak mohou trpět nerovnoměrným pečením a sušším výsledkem.

Parní vestavné trouby

Zajímavou alternativou jsou parní trouby, které využívají horkou páru k pečení. Díky tomuto způsobu pečení si potraviny uchovávají maximum živin a vitamínů a jsou chutnější. Při výběru parní trouby je důležité zvážit, zda umožňuje pečení výhradně pomocí páry, nebo zda nabízí i další režimy pečení. Některé modely dokonce nabízejí funkci mikrovlnného ohřevu, což je praktické pro rychlé ohřevy bez nutnosti dalšího spotřebiče.