Grilované kuřecí špízy

Potřebujete:

  • 5 kusů kuřecích prsou
  • sůl
  • 1-2 lžičky grilovacího koření
  • pepř
  • 1 lžíci medu
  • 1 lžičku sójové omáčky 
  • 1 lžičku worcesteru
  • 150-200 ml světlého piva

Postup:

  1. 1.Z piva, soli, grilovacího koření, mletého pepře, medu, sójové a worcesterem připravte marinádu.
  2. 2.Kuřecí prsa omyjte, osušte, nakrájejte na delší pásky, které naložíte do marinády a necháte 5-6 hodin odstát.
  3. 3.Maso napíchněte na kovové jehlice a z každé strany ugrilujte. Podávejte s tmavých chlebem, salátem a smetanovým dresinkem.