Digestoře

Digestoře představují zajímavý kuchyňský paradox. Kvalitní digestoř, jedna z nejdůležitějších vlastností kuchyně, bude téměř nepřehlédnutelná. Celý její účel je pomáhat udržovat kvalitu vzduchu a čistotu ve Vaší kuchyni – a ty dobré odfiltrují veškeré znečišťující látky nebo nežádoucí pachy vznikající během procesu vaření. Z tohoto důvodu je důležité najít při výběru digestoře do Vaší kuchyně tu nejlepší volbu. Naše doporučení Vám pomohou nasměrovat Vás k některým skvělým volbám a také Vám nabídnou několik tipů, co byste měli hledat u kvalitního odsavače par.

Jak zjistit, který odsavač par je pro Vás nejlepší

Existuje mnoho produktů digestoře, které soutěží o Vaši pozornost. Čtěte dále, abyste lépe porozuměli funkcím, které byste měli zvážit a které Vám pomohou zúžit pole a provést konečný nákup.

Rozložení a velikost kuchyně

Vzhledem k tomu, že některá uspořádání kuchyní vyžadují určitý typ odsavače par, je důležité vědět, do jaké kategorie spadá ten Váš, když se chystáte produkt koupit. Pokud máte nad kamny otevřený prostor na stěně, je nejvhodnější nástěnná digestoř. Pokud místo toho máte skříň nebo mikrovlnnou troubu, zůstaňte u podskříňového nebo mikrovlnného odsavače par. Kuchyně s ostrůvky budou kompatibilní pouze s ostrůvkovými digestořemi (pokud můžete umístit vzduchotechnické potrubí do stropu) nebo odsavačem par (pokud musíte umístit vzduchotechnické potrubí do podlahy).

Podobně, v závislosti na velikosti Vaší kuchyně nebo vašeho domova, můžete být omezeni v tom, jaké typy digestoří si můžete pořídit. Nástěnný odsavač par může být obtížné umístit například v malé kuchyni nebo bytě, zatímco mikrovlnný nebo podskříňový odsavač par nedává smysl, pokud máte velkou kuchyň, která potřebuje vydatné větrání.

Kanálový vs. bezkanálový

U odsavače par s odtahem se vzduch zpracovávaný odsavačem odsaje jinam (obvykle ven) prostřednictvím potrubního systému. Toto potrubí lze umístit do stropu, stěn nebo podlahy v závislosti na Vašem domě. Bezvzduchový odsavač par, známý také jako recirkulační nebo recirkulační systém, po filtraci odvětrá vzduch zpět do kuchyně. Některé modely odsavačů par jsou kompatibilní s odtahovými i bezkanálovými systémy (a lze je mezi nimi přeměnit), zatímco jiné jsou k dispozici pouze v jednom stylu.

Zatímco potrubní systém obvykle poskytuje účinnější a výkonnější alternativu k bezpotrubnímu systému, Vaše konečné rozhodnutí bude zcela záviset na kompatibilitě s Vaší kuchyní, domem nebo bytem a jeho potřebami.

Styl vaření

Je důležité vybrat digestoř kompatibilní s Vaším stylem vaření – a nejen s uspořádáním Vaší kuchyně. Při tomto rozhodování vezměte v úvahu tři hlavní specifikace: průtok vzduchu v CFM, počet otáček ventilátoru a úroveň hluku. CFM určuje, kolik vzduchu jednotka najednou zpracovává. Čím vyšší číslo, tím rychleji digestoř odvětrá Vaši kuchyni. Ventilátory by měly být dodávány s minimálně dvěma nastaveními (vysoká a nízká rychlost) s odpovídající hladinou hluku nebo rozsahem.

Pokud máte ambice stát se profesionálním kuchařem a denně podstupujete těžké a intenzivní vaření, pravděpodobně budete chtít digestoř s vysokým CFM (nejméně třemi nebo více rychlostmi ventilátoru) a hladinou hluku, kterou snesete po dlouhou dobu. Pokud vaříte jen malá jídla jednou nebo dvakrát denně – nebo několikrát týdně – bude Vám vyhovovat nižší CFM a nižší rychlost ventilátoru (ačkoli byste se měli ujistit, že snesete hladinu hluku ventilátorů).

Další funkce

Časovače výfuku, automatické vypnutí, typ ovládacího panelu, typy filtrů a nastavení osvětlení jsou některé z dalších funkcí, které byste měli zvážit při nákupu odsavače par. I když neexistuje žádná nejlepší kombinace, některé funkce Vám mohou poskytnout větší využití než jiné. Pokud chcete například mýt filtry v myčce nádobí, ujistěte se, že jsou kompatibilní s myčkou nádobí. Pokud chcete po vaření nechat zapnutý ventilátor, abyste odstranili všechny přetrvávající pachy ve vaší kuchyni, pravděpodobně budete chtít funkci automatického vypnutí nebo časovače odsávání, která Vám ušetří cestu zpět. Naštěstí by nemělo být příliš obtížné najít digestoř, která by vyhovovala Vašim potřebám, díky široké škále dostupných produktů a modelů.