Potřebujeme:
- 3 kusy kuřecích prsou
- 1 lžíci hladké mouky
- 1 lžíci Solamylu
- 1 kávovou lžičku grilovacího koření
- 1 lžičku červené papriky
- olej
- 1 konzervu krájeného ananasu
- 3 stroužky česneku
- 2 až 3 lžíce sójové omáčky
- sůl, pepř
Postup:
- 1.Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kousky. Obalíme ve směsi hladké mouky, Solamylu, grilovacího koření, červené papriky, soli a pepře.
- 2.Maso opečeme na rozehřátém oleji do křupava a vybereme na talíř. Do výpeku dáme ananas, nakrájený česnek a sójovou omáčku. Necháme sevřít a podle potřeby zahustíme troškou Solamylu rozmíchaného v malém množství studené vody.
- 3.Do pánve k ananasu vložíme opečené maso a prohřejeme. Můžeme podávat s rýží nebo s bramborami.